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如何把握东南亚风格的餐厅设计要点

发表时间:2021-01-25

 
  东南亚是近些年来人们都在向往的旅游胜地,蓝天碧海、大小岛屿、阳光沙滩椰林都是这个海洋天堂的独特标志,东南亚长期以来都是海上交通要道,自古以来中外商旅络绎不绝。在这个过程中,东南亚受到各方文明的影响,并且形成了自己的独到见解最终演变成为独具一格的东南亚风格而影响到各个方面。这就能解释为什么东南亚风格的餐厅开始在一些沿海旅游热门地区已经开始悄然兴起,甚至还在不断的异化、向内陆地区发展。那么在东南亚风格餐厅设计中应该把握什么特质来打造纯正的东南亚风格呢,下面我们就来讨论这一问题。
 
  经过一系列的观察发现,东南亚餐厅的设计最大的特征有两个,一是中西合璧,二是浓厚易见的海洋风情。首先来讨论第一点,东南亚地处海上丝绸之路,近邻是华夏文明,由兼收西方文化和印度佛教文化的影响,因而风格存在杂糅,从这个角度来说说东南亚风格是中西合璧一点没错。具体来说,东南亚风格在布局上偏向于西化而在配饰的形态特色上颇具中华意味。东南亚餐厅在布局设计上流行西式的开放式布局,不追求大量的私密性较强的独立空间处理,当然其往往也喜欢作一些简单的隔断。而观察东南亚风格餐厅的桌椅器具,其纹理材质、方圆结合的艺术风格往往会让中国人倍感亲切。同时东南亚餐厅内部墙面装饰绘画多以莲花等为题材则是盛行其间的佛文化的存在。第二点海洋气息。对于海洋气息在东南亚风格餐厅的存在相信大家都能理解,其具体表现在于天花板多用白色而墙面则常见蓝色调,这就使白云碧海的一种映射。在东南亚餐厅,参照椰子树按照一定能够比例制作的工艺品也是海洋文化的一大体现。另外徐徐和风、阳光明媚的海边是一个通透的环境,在东南亚风格餐厅中起到隔断作用的屏风或者栏杆总是细密通透,这无疑也是一种海洋气息的深层体现。
 
  东南亚风格餐厅越发的受欢迎,需求越大设计者就越是要直面其设计难点,对此设计者只要能够领会东南亚的融合各方文化的大背景,再认真把握其独有的地域特色,相信一定能够打造一个完美的东南亚风格餐厅。