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屏风在餐厅中的应用

发表时间:2021-01-15

 
    屏风是一种传统家具,有美化、分隔和挡风的作用。而在今天的餐厅设计中,屏风仍然扮演了一个十分重要的角色,并结合了现代的材质元素,产生了玻璃屏风、塑料屏风等新种类,不仅有美观作用,更加更有分隔与挡风的作用。
 
    在屏风的高度的选择上,需要考虑屏风的高度和其分隔空间的关系,相对高的屏风更适合于相对大的空间,同理,相对低的屏风就适合于分隔空间相对较小的空间。如果小的分隔空间使用了高的屏风,就会破坏整体的协调感,显得压抑且不够美观。因此,屏风的高度应和具体的餐厅的整体空间相匹配,既要充分利用空间资源,又要突出空间的协调感。
 
    在屏风色彩的设计上,则需要注重色调冷暖的选择与空间感之间的关系。冷色调的空间感较好,给人以空旷之感,感觉剩余空间较大,而暖色调却更容易使人有拥挤窄小的感觉。因此,在餐厅中,冷色调的应用较为广泛,而介于冷暖色调之间的中间色调,也是十分受欢迎。中间色调的优点就在于其适用于大部分场所,应用于任何场所都是较为协调合适。大面积的暖色调给人以热烈温馨之感,冷色调则显得庄严肃穆。所以,在具体的屏风色彩选择上,应当结合具体的餐厅特点进行,营造出或温馨或严肃的用餐气氛,以达到促进用餐人员食欲的目的。
 
    在屏风的整体布局设计上,则可以根据餐厅自身的空间结构灵活安排,科学合理的进行屏风的安放。屏风布置首先需要考虑的就是餐厅就餐人员的人数,根据其不同的功能区域划分出不同的桌面空间面积,在保证用餐人员用餐所需要的空间之外,尽可能的节约空间资源,达到空间利用效率的最大化。同时,屏风的布置也需要考虑到空间的私密性和开放性。最后,在保证满足实用性需求之外,还可兼顾美观性的需求来进行安排,结合空间设计的艺术,使得整体显现出秩序和灵动并存的视觉效果,达到实用与美感的统一。
 
    屏风作为餐厅家具的一个重要组成部分,在进行屏风的选择时不仅要注意上面这些问题,更需要顾及到餐厅的整体氛围,屏风应当服务于餐厅整体,配合餐厅的整体氛围来进行选择。只有餐厅的整体氛围和谐,在其中进行用餐的用餐人员才可以有一个舒适的用餐环境,保持一个愉悦的心情。