餐饮空间陈设设计的分类及其作用_北京嘉亦枫装饰/专业餐厅设计/餐厅装修/美容院设计/专业办公室设计

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餐饮空间陈设设计的分类及其作用

发表时间:2020-08-10

 
  做饭的时候,往米饭里加一些佐料,往往会产生意想不到的口味。而餐厅的陈设就如同这些佐料,恰当的陈设,不仅有着很大的实用价值,而且能使原本单调的空间丰富多彩,焕然一新。
 
  餐饮空间的陈设品种类繁多,既有功能性的陈设,又有纯装饰性的艺术品。但是,大体来说,餐厅设计中的陈设分为这几类。
 
  一.家具陈设
 
  家具的造型与舒适度,往往能反映餐饮空间的档次和规格。皮质和布艺家具,高端大气,适用于高档餐厅。清新自然的木质家具,虽不豪华,却也简单干净,适用于中低档餐厅。低矮的家具,使空间显得宽敞舒展,适用于于狭窄逼仄的小面积餐厅,色彩活跃的高靠背家具,不仅能分割空间,还能减少空旷感,适用于空间较高的大面积餐厅。
 
  二.织物陈设
 
  织物就像母亲的手,给冰冷的餐饮空间增添了一丝温柔。餐饮空间的织物一般可以概括为窗帘、吊帘、桌布、地毯、壁挂等,织物不仅可以增加餐厅的亲和力,而且可以营造餐饮空间的艺术氛围。在选择织物时,要综合考虑织物的色彩、质地、原料等,织物的图案和颜色不能过多过杂,争取做到各织物之间统一协调,相辅相成。
 
  三、艺术品陈设
 
  餐饮空间中,艺术品不是主角,但它总能在众多陈设中脱颖而出,成为视线的焦点,成为餐厅富有情怀的见证。艺术品的选择要根据餐厅的风格而定,中式餐厅中,屏风、剪纸、国画、古玩、石雕都是不错的选择。西式餐厅中,各种瓷器和银器、以及各种雕塑、铁艺品等均能增加餐厅的格调。
 
  四、植物陈设
 
  植物吸天地之灵气,汲日月之精华,给充满烟火气息的餐厅注入新鲜的空气,还能降低噪音,美化环境,给室内带来温暖和生机。如今,很多以生态为导向的餐厅都开始大面积运用植物,把春天移入室内,使顾客感到心旷神怡,赏心悦目。另外,高大的植物还起着分割空间的作用,既美化了环境,又使空间保持通透顺畅,不至于过度封闭。